Variedad de doble uso, forrajero y culinario, produce raíces globosas esféricas y ligeramente achatadas, de color blanco en su base y rosáceo violeta en la parte superior, variedad muy rústica y productiva, tolera las heladas suaves, y produce grelos muy apreciados, de sabor único.
Consejos de cultivo: Siembra directa a poca profundidad (0,5-1,5 cm) densidad: 4-6 Kg/ha., requiere suelos húmedos bien mullidos, ricos en materia orgánica de textura media con buena retención de agua.
Se siembran a partir de Julio hasta Diciembre y según zonas en primavera.
El aprovechamiento de sus hojas puede hacerse a los 60 días de la siembra, comenzando la recolección de sus grelos y nabos a los 120días, aproximadamente.
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